Домашний автоклав «Малыш ГазНерж», 22л, с фальшдном

Автоклав-стерилизатор-дистиллятор (газовый) изготовлен из нержавеющей коррозионной стали и предназначен для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и на малых консервных предприятиях. Оборудован стрелочным термометром.

Отличительные характеристики автоклава:

1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
2. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Преимущества автоклавов:

• Надежно уничтожает бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах.
• Уменьшается время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции.
• Автоклав неприхотлив в использовании за счет отсутствия сложных конструктивных элементов.
• Дешевле своих электрических аналогов.
• Возможность установки аппарата не только на газовую плиту, но и на костер или газовую горелку.

Почему автоклав удобен для использования?

• Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
• Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
• Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
• Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества газовых моделей автоклавов:

1. Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
2. Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
3. Универсальность нагрева. Можно установить автоклав не только на газовую и электрическую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.